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Sirop de menthe

  • Teaser: 🧊 Rafraîchissez vos papilles avec un sirop de menthe maison : une bouffée de fraîcheur à chaque gorgée ! 🥤
  • Nombre de personnes: 4
  • Temps: 30 min + 2h d'infusion
  • Lien vidéo: Visiter le site Web
  • Ingrédient 1: 300g de feuilles de menthe
  • Ingrédient 3: 300g de sucre intégral
  • Ingrédient 2: 1l d'eau

Effeuiller la menthe
Placer les feuilles de menthe, le sucre et l'eau préalablement mélangés  à cuire dans une casserole  ou dans un robot de cuisine.
Cuire 25 minutes (en remuant régulièrement si utilisation d'une casserole).
Verser l'ensemble dans un saladier, filmer et laisser infuser 2h.
Filtrer le sirop en le versant dans une bouteille.
À conserver au réfrigérateur